2018年12月の記事一覧

【豊岡加奈子の野菜ノート】【断面フェチのお仕事】野菜スタンプワークショップ@九州屋 大丸松坂屋高槻店さま

先週、九州屋にんじん大丸松坂屋高槻店さまで 野菜スタンプのワークショップ講師をしてきました! 今回は野菜スタンプでオリジナルバックを作ろう✨ ? ? ? 野菜の断面ってかわいい! 断面フェチにはたまら…

【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】12/10-12/15

12-10今朝の豊洲市場・政義青果、青森県よりもやしが入荷しました♪350年の伝統を誇る大鰐温泉もやしです(^^)/ 12-11今朝の豊洲市場・政義青果、神奈川県から七草セットが届きました♪三浦の「は…

和歌山県橘本地区、和歌山屈指の生産者・橋爪さんのところへ遊びに行く

食のトータルプロデューサー・井上です。 毎年恒例のみかんの神・橋爪さん詣でです。ありがたや~ありがたや~ 土壌、土、肥料、光合成、雨、そして木と実のバランスをいかにすると美味しくなるか、神のごとき理解…

【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】11/26-12/01

11-26今朝の豊洲市場・政義青果、広島県よりくわいが入荷しました♪こつぶちゃんは、小さなくわいに光を当てたヒット商品です(^^)v 今朝の豊洲市場・政義青果、福井県より里芋が入荷しました♪この時期は…