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【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】5/1-5/7

2023年5月8日

【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】5/1-5/7

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青山のイタリアン『リストランテアクアパッツァ』日髙良実シェフの『オマール海老ととポルチーニのパスタ』はオマール海老がゴロゴロで美味!究極の贅沢!

2023年5月6日

青山のイタリアン『リストランテアクアパッツァ』日髙良実シェフの『オマール海老ととポルチーニのパスタ』はオマール海老がゴロゴロで美味!究極の贅沢!

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タガの豊洲市場日記:イサキ、白うり、さや大根 他

2023年5月6日

タガの豊洲市場日記:イサキ、白うり、さや大根 他

市場の話

生涯現役の素敵な大先輩

2023年5月3日

生涯現役の素敵な大先輩

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タガの豊洲市場日記:シッタカ、しどけ、赤こごみ 他

2023年5月2日

タガの豊洲市場日記:シッタカ、しどけ、赤こごみ 他

市場の話

【2023年5月2日】プレスリリース:一度食べたら止まらない?人生で一番美味しいかも!「津奈木小のとろ〜りサラ玉!」

2023年5月2日

【2023年5月2日】プレスリリース:一度食べたら止まらない?人生で一番美味しいかも!「津奈木小のとろ〜りサラ玉!」

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タガの豊洲市場日記:小長井牡蠣「華漣」、黒長大根、ゼスプリ・ルビーレッド 他

2023年5月1日

タガの豊洲市場日記:小長井牡蠣「華漣」、黒長大根、ゼスプリ・ルビーレッド 他

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青山のイタリアン『リストランテアクアパッツァ』の日髙良実シェフの『真鯛のアクアパッツァ』、騙されたと思って食べてほしい

2023年5月1日

青山のイタリアン『リストランテアクアパッツァ』の日髙良実シェフの『真鯛のアクアパッツァ』、騙されたと思って食べてほしい

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【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】4/24-4/30

2023年5月1日

【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】4/24-4/30

市場の話

卵かけご飯 第2弾

2023年4月30日

卵かけご飯 第2弾

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天然真鯛の炊き込みご飯、小肌、鯵、ホッキ貝、平貝

2023年4月29日

天然真鯛の炊き込みご飯、小肌、鯵、ホッキ貝、平貝

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仲卸で出会ったアケビのつる・うるい

2023年4月28日

仲卸で出会ったアケビのつる・うるい

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タガの豊洲市場日記:飛魚、豊後のコウイカ、枝豆「だい福」 他

2023年4月28日

タガの豊洲市場日記:飛魚、豊後のコウイカ、枝豆「だい福」 他

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タガの豊洲市場日記:小川原湖の特大しじみ、大セミエビ、早稲田ミョウガタケ 他

2023年4月27日

タガの豊洲市場日記:小川原湖の特大しじみ、大セミエビ、早稲田ミョウガタケ 他

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