【前編】ニタリクジラが豊洲市場に上場!最高級部位「尾の身」を実食しました
美味しいものを探しに石川県へ ~ブルーベリー編~
美味しいものを探しに石川県へ ~能登牛編~
職人による手づくりの味が残る、横浜の老舗練り物屋「いしばし」の取材に行ってきました。
熊本県上天草市 アマモ場で育った牡蠣
群馬県・月夜野の佐藤錦の取材に行ってきました。
さくらんぼの一大産地 山形県東根に行ってきました
「エメラルドメロン」はギフトにお勧めです
青森県陸奥湾産(平内町)のほたて
北海道の厳しい環境で育った長芋 根張星(ねばりスター)
1月の青島みかんで有名な三ヶ日は、12月の「早生種のみかん」も美味しい
真たらの子で自家製醤油漬け ごはんのお供