「市場の話」の記事一覧
タガの豊洲市場日記:房州産 伊勢海老、スジアラ(アカジンミーバイ)、コチ 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】7/31-8/6
タガの豊洲市場日記:メジロザメ、オニアジ、大羽?いわし 他
タガの豊洲市場日記:天然生本まぐろ(ボストン水揚げ)、かぐらなんばん 他
タガの豊洲市場日記:飛騨のあばれ鮎、鹿島灘はまぐり、メジナ 他
タガの豊洲市場日記:生筋子、天然生本まぐろ(塩竈水揚げ) 他
タガの豊洲市場日記:甘鯛、新清子(セイゴ)、特大あさり 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】7/24-7/30
タガの豊洲市場日記:殻ウニ、白焼きウナギ、メヌケ、へべす 他
タガの豊洲市場日記:スズキ、ウマヅラハギ、殻付きホタテ、トマティロ 他
タガの豊洲市場日記:首折れサバ(ごま鯖)、真いわし、新イカ、新銀杏 他
タガの豊洲市場日記:アジ、クロムツ、ハモ子、香茸 他