「市場の話」の記事一覧
タガの豊洲市場日記:津軽海峡三厩の天然本まぐろ、ヒイカ、地金目鯛 他
タガの豊洲市場日記:天然鮎(長良川)、本マス子、マヒマヒ、やまもも 他
タガの豊洲市場日記:ウツボ、ボウズギンポ(坊主銀宝)、90キロのイシナギ 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】5/29-6/4
タガの豊洲市場日記:大物マスノスケ、天然鮎 初荷、山形水揚げの本まぐろ 他
タガの豊洲市場日記:ミンククジラ 赤特&ウネス、2kg超タラバガニ、アスパラソバージュ 他
タガの豊洲市場日記:値賀咲イサキ、白甘鯛、室津かき、白ゴーヤ 他
タガの豊洲市場日記:特大黒アワビ、マナガツオ、紅ずいき 他
タガの豊洲市場日記:黒アワビ、きびなご、灯台つぶ貝、どんちっちアジ 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】5/22-5/28
タガの豊洲市場日記:サメガレイ、本マス、美田多郷実山椒 他
タガの豊洲市場日記:番外編 巨大カンパチの解体