豊洲市場ドットコムのウラガワ。
「実食レポート」の記事一覧
自慢のカニに★1点がついてしまったので、実際に解凍してみた！（その1）
ボラ子を購入して自宅ベランダでからすみを作りました。
金沢から新鮮な鮮魚がやってきた！
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美食倶楽部で「究極の鮨を握る会」開催！
1.3㎏以上ある金華鯖で凄い干物を作る！
なかなかお目にかかれない、レアな白桃！岡山県産『恵白』
８月の新米 新潟県の新品種「葉月みのり」をごはんソムリエが食べてみた！
独特な食感と甘味 山梨県産「黄美娘」を食べてみました。
