「市場の話」の記事一覧
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】7/17-7/23
タガの豊洲市場日記:霞ケ浦のワカサギ、カワハギ、バカガイ(青柳)他
タガの豊洲市場日記:マナガツオ、アブラガレイ、鮪ののど肉 他
タガの豊洲市場日記:時鮭、カンパチ、シャコ、マテ貝 他
タガの豊洲市場日記:初物!新イカ、岩もずく、タコマンマ、ペリーラ 他
タガの豊洲市場日記:ビワマス、鹿島灘はまぐり、葉とうがらし 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】7/10-7/16
タガの豊洲市場日記:北海道大樹町の幻のしじみ、ふぐさし瓶詰め、さくら天恵菇 他
タガの豊洲市場日記:岩手サーモン、アオリイカ、アメリカ産ストロベリー 他
タガの豊洲市場日記:特大 蝦夷アワビ、大間まぐろのブーメランカット、茶えのき茸 他
タガの豊洲市場日記:白いか、オコゼ、大黒本しめじ 他
タガの豊洲市場日記:石垣貝が初入荷、スズキ、筋子(サクラマス)、奈良のハウス柿 他