豊洲市場ドットコムのウラガワ。
「市場の話」の記事一覧
タガの豊洲市場日記：マツダイ、江戸前アジ、京かんざし 他
タガの豊洲市場日記：本まぐろ（青森三厩）、閖上赤貝、ハタハタ 他
タガの豊洲市場日記：メヒカリ、石垣貝（エゾイシカゲ貝）、花ズッキーニ 他
タガの豊洲市場日記：ワタリガニ♂、白ミル貝、生デーツ（ナツメヤシの実） 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】8/28-9/3
タガの豊洲市場日記：本まぐろ（焼尻島）、亀の手、フィンガーライム 他
タガの豊洲市場日記：タラバガニのふんどし、仙極かき、黄ニラ 他
タガの豊洲市場日記：アオゼ、鱈のタチ、琵琶湖ワカサギ 他
タガの豊洲市場日記：生メカジキ、生メバチマグロ、煮蛸、生栗 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】8/21-8/27
タガの豊洲市場日記：とこぶし、ナカズミ、ふじりんご（NZ産） 他
タガの豊洲市場日記：コロダイ、ナタマメ、レモングラス 他
