豊洲市場ドットコムのウラガワ。
「市場の話」の記事一覧
タガの豊洲市場日記：イガイ、マコガレイ、秋鮭白子 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】9/18-9/24
タガの豊洲市場日記：メジマグロ、ニベ、ゆーまー菜 他
タガの豊洲市場日記：ハガツオ、黒穴子、京たんご梨 他
タガの豊洲市場日記：ドウマンガニ、黒あわび、秋のかいしき 他
タガの豊洲市場日記：生さんま（北海道）、韓国真穴子、深雪茄子 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】9/11-9/17
タガの豊洲市場日記：迷い鰹、 本まぐろ（青森大畑）、グリーンウニ（ホクヨウバフンウニ） 他
タガの豊洲市場日記：ジャンボクエ、夜光貝、みずの実 他
タガの豊洲市場日記：大間のマカジキ、明石の鯛、天然とらふぐ 他
タガの豊洲市場日記：カマス、毛蟹、アトランティックジャイアント 他
タガの豊洲市場日記：バラ子、八角（トクビレ）、ドラゴンフルーツの蕾 他
