「市場の話」の記事一覧
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】9/11-9/17
タガの豊洲市場日記:迷い鰹、 本まぐろ(青森大畑)、グリーンウニ(ホクヨウバフンウニ) 他
タガの豊洲市場日記:ジャンボクエ、夜光貝、みずの実 他
タガの豊洲市場日記:大間のマカジキ、明石の鯛、天然とらふぐ 他
タガの豊洲市場日記:カマス、毛蟹、アトランティックジャイアント 他
タガの豊洲市場日記:バラ子、八角(トクビレ)、ドラゴンフルーツの蕾 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】9/4-9/10
タガの豊洲市場日記:ドウマンガニ、スダレ貝、ソルトーマ 他
タガの豊洲市場日記:マツダイ、江戸前アジ、京かんざし 他
タガの豊洲市場日記:本まぐろ(青森三厩)、閖上赤貝、ハタハタ 他
タガの豊洲市場日記:メヒカリ、石垣貝(エゾイシカゲ貝)、花ズッキーニ 他
タガの豊洲市場日記:ワタリガニ♂、白ミル貝、生デーツ(ナツメヤシの実) 他