【豊岡加奈子の野菜ノート】かぼちゃ♡あつめてみました！
珍しいかぼちゃがあったので 集めてみました まず見た目は、一般的なかぼちゃにそっくりな 【鈴かぼちゃ】 なんと、これ 皮ごと生で食べられる かぼちゃなのです ❗️ ❗️ 包丁を入れるとサクっ！ みずみ…
2018年11月の記事一覧
芳醇な秋の味覚！山形県産『ラ・フランス』を食べてみました
完熟ラ・フランスは、まさにフルーツ界の女王です！ 洋梨の品種のひとつ、『ラ・フランス』は濃厚な甘みと香り、柔らかな食感が自慢の秋を代表するフルーツです。見た目は良くはありませんが、完熟した果肉はとても…
甘い黄金色の大玉キウイ！香川県産「さぬきゴールド」を食べてみました
国内産のキウイがあることを知っていますか？ キウイといえば、海外からの輸入フルーツのイメージが強いですね。実は国内でもキウイが生産されているなんて、まだ知らないという方が多いことでしょう。今回ご紹介す…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】11/19-11/24
11-19今朝の豊洲市場・政義青果、静岡県より芽きゃべつが入荷しました♪おとなの苦さです( ￣▽￣) 今朝の豊洲市場・政義青果、秋田県よりふきのとうが入荷しました♪早くも春の予感(*^^*) 11-2…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】11/12-11/17
11-12今朝の豊洲市場・政義青果、週初めはわさびから♪本日セリの最高価格品です(*^^*) 今朝の豊洲市場・政義青果、静岡県よりイチャンレモンが入荷しました♪香りがとってもいい柑橘です(^^)d 1…
いちご だんめん図鑑が出来るまで（第4話）
こんにちは、豊洲市場ドットコムのTwitterの中の人です。 だいぶ間があいてしまいましたが、いちご だんめん図鑑が出来るまで。撮影を済ませて発売日も決定、毎日チェック作業を繰り返していた頃のお話しを…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】11/05-11/10
11-5今朝の豊洲市場・政義青果、山口県より栗が入荷しました♪岸根栗は大粒です(^^)v 今朝の豊洲市場・政義青果、茨城県よりしいたけが入荷しました♪原木栽培は貴重になってきました(^^)d 今朝の豊…
黄金色に輝く秋の味覚！長野県産『シナノゴールド』を食べてみました。
『黄色いりんご』を食べたことがありますか？ 「真っ赤に熟したりんごは甘い」そのようなイメージを持っている方が多いと思います。「黄色いりんごは酸っぱい」と誤解されがちなのですが、実は甘みと酸味のバランス…
【行くべき】くだものがもっと好きになる、茨城県自然博物館で開催中のくだもの展へ行ってみた（第2回）
いよいよくだもの展を見学します こんにちは、豊洲市場ドットコムのTwitterの中の人です。 茨城県自然博物館で開催されている、くだもの展のオープニングセレモニーに参加したあとは、いよいよくだもの展を…
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】10/29-11/02
10-29今朝の豊洲市場・政義青果、茨城県よりプンタレッラが入荷しました♪まだ小さいですが、そんな季節になりました(^^)/ 10-30今朝の豊洲市場・政義青果、茨城県よりあやめ雪かぶが入荷しました♪…
