豊洲市場ドットコムブログ
タガの豊洲市場日記：特大サザエ、大ガザミ、カスベ 他
魚の三枚おろしのように「牛サガリ」を捌く
タガの豊洲市場日記：極上 鱒の助、子持ちヤリイカ、甘長とうがらし「田原坂の美少年」 他
実は“ヒゲ”も美味しい！ヤングコーンのヒゲは食べられます。
タガの豊洲市場日記：ゴマふぐの白子、岩牡蠣、亀の手、レンブ（蓮霧） 他
クレジットカード不正利用に関する注意喚起
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】5/15-5/21
中華の名店・聘珍樓（へいちんろう）の取材・撮影に行ってきました！
津奈木小学校のサラダ玉ねぎが出荷されました！
タガの豊洲市場日記：サクラマス、生ホッケの開き、ガスエビ、枝豆 他
鱒寿司を作った話。
タガの豊洲市場日記：オナガダイ、ヤコウガイ、グリーンゼブラ 他
