お知らせの記事一覧

創業20周年記念!感謝キャンペーンを開催中

こんにちは、豊洲市場ドットコムの酒井です。 2021年4月2日で、豊洲市場ドットコムを運営する株式会社食文化は創業20周年を迎えました。 皆様のご愛顧のおかげです。誠にありがとうございます。 これを記…

★蟹の解凍方法、剥き方

■タラバ蟹 【解凍方法】 ①表面の氷(グレース)を流水で落としてください。 ②キッチンペーパーやラップをし、乾燥しないように包んでください。 ③冷蔵庫で8~10時間目安で解凍してください。 ④もしも、…

★牛肉の解凍方法、焼き方

■焼肉用、すき焼き用、切り落とし 【おすすめの解凍方法】 お肉は冷蔵庫でじっくりと時間をかけて解凍してください。 目安としては約12時間です。 また解凍の際にお肉のドリップが出てしまうため、 キッチン…

2020/12/05 ヤマト運輸配送遅延について

=============== 一部地域における荷物のお届けの遅れについて =============== 現在、年末商材の荷量増により 首都圏(特に埼玉県)を中心に一部のお荷物に遅れが生じております…

サポートセンター臨時休業のお知らせ 9/11

豊洲市場ドットコムをご利用くださいまして誠にありがとうございます。 本日 2020年9月11日、船橋に所在するサポートセンター近隣で火災のため、サポート業務を臨時休業いたします。 メールでのお問い合わ…