豊洲市場ドットコムブログ
青山のイタリアン『リストランテアクアパッツァ』の日髙良実シェフの『真鯛のアクアパッツァ』、騙されたと思って食べてほしい
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】4/24-4/30
卵かけご飯 第２弾
天然真鯛の炊き込みご飯、小肌、鯵、ホッキ貝、平貝
仲卸で出会ったアケビのつる・うるい
タガの豊洲市場日記：飛魚、豊後のコウイカ、枝豆「だい福」 他
タガの豊洲市場日記：小川原湖の特大しじみ、大セミエビ、早稲田ミョウガタケ 他
春日居の桃、順調に育っています！
タガの豊洲市場日記：カンヌキ、青森県産ムール貝 他
ホタルイカとあさりの春パスタ
さくらんぼの一大産地 山形県東根に行ってきました
タガの豊洲市場日記：メヌケ（幸神目抜け）、カラフルラレシ 他
