こんにちは。マルシェ担当八下田(ヤゲタ)です。
いい天気が続いています。春ですね。
さて、今週のマルシェ築地ぷらすは
4/22(土) 日本橋GYOSHO@東京日本橋タワー1階広場
4/23(日) YEBISUマルシェ@恵比寿ガーデンプレイス 「シャトー広場」
に出店します。
今週は春の訪れということで、京都産の小さめのタケノコを販売します。
こちらでもお知らせしたように今年のタケノコは
4月上旬までずっと高騰が続いていたのですが、
先週から相場が落ち着いてきました。
今回は、家庭でも扱いやすい小ぶりのサイズを販売します。
関係者いわく、全国的に気温が上がってるので
来週から小さいサイズのタケノコは少なくなるのでは!?とのことです。
マルのまま焼いたり、天ぷらにしたり、若竹煮にしたり、炊き込みご飯にしたり
夕飯の食卓にいかがでしょうか?
他にも季節の野菜果物を中心に
色々そろえてお待ちしています。
会計時に「築地ブログ見たよ」でおまけがあるかも!?
土曜日は日本橋、日曜日は恵比寿へお越しください!