約１年間で１８，０００食売れているロングセラー商品
『築地市場 卸の社食 天然ミナミマグロ』

当店の大人気商品で、いつもメーカーからストップがかかってしまうほど売れています。

人気の理由はそれもそのはず、
築地市場の“卸の社員食堂”で 実際に採用されていた
天然南マグロの切り落としです。
つまり、魚のプロ集団が認めた味という事です。

天然ならではの濃厚な旨味ともっちりとした弾力、
絶妙な脂ノリを贅沢にお楽しみ下さい。

築地市場 卸の社食の味 『天然南マグロ』 (ミナミマグロ) 切り落とし 約300g×3パック ⇒４, 5 0 0 円(税込)

300ｇ×3パックのボリュームです！
マグロ丼にするなら1パック2人前ほど作れます。

天然南マグロを100%使用！
本マグロに比べるとやや知名度は劣るかもれませんが、

それは漁獲量が少ない事と南半球にしか生息していない事が理由です。

『赤いダイヤ』とも表現され、赤身の色目が
明るく、全てのマグロで最も甘みが強いのがこの南マグロです。

↓その他、各種マグロ揃ってます。
〇【 豊洲市場のマグロ特集 】

赤身+トロ（中トロ・大トロ 混合） 合計サク1kg
お刺身にして8〜10人前が →送料込 7,980円

なぜこんなにも安いのか!!ご説明します。
巻き網で獲られるマグロは、漁の際にマグロ同士がぶつかったりして
身に血が入るものがあります。

「血栓あり」のため、見た目が悪くお値段が安くなるのですが、
決して大きく劣るわけではありません。そういったものが格安で出るのです。

赤身だけでなくトロ部位との混合のサクです。
魚屋は言いますが、血が回るため味がより濃くなり、
身に旨身が回ると言います。

そして、何といっても人気の高い
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天然もので、国産の近海本マグロです！
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見た目は悪くとも、お客様にはきちんと良さを説明できるので
当店では大変に人気が高いです。
鮮度のいいうちに処理しているので、臭みもほとんどありません。

※解凍方法を記載したリーフレットを同梱します。

送料込・7,980円
千葉県水揚げ『天然本マグロ』 1kg 巻き網 血栓あり 赤身+トロ（中／大混合） ※冷凍

〇【 豊洲市場のマグロ特集 】

★『めぬけの煮付け』 国産 1尾（タレ込み265g以上）×5P　※冷凍
⇒2 , 5 0 0 円

メヌケと言えば高級魚として有名。
小型でありながら脂がしっかりとのっていて、身質はホロっと柔らかです。

袋のまま湯煎または袋から出して皿に盛り、ラップをして電子レンジで温めるだけで
簡単に美味しく召し上がれます。

なにかと作るのに手間のかかる煮魚。
夕飯のおかずに冷凍庫へストックしておくと大変便利です。

★『めぬけの煮付け』 国産 1尾（タレ込み265g以上）×5P　※冷凍
⇒2 , 5 0 0 円

⇒同梱できる商品コーナーはこちら

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