北海道の鮭メーカーである佐藤水産から、
直営レストランで出している「秋鮭　フライ」が初登場！

旅行客が全くこないため、在庫が増えてしまったそうです。
お店に来てもらえない分、ご自宅で楽しんでほしいので
業務用に特別に作ってもらいました！

〇オンライン北海道物産展はこちら
北海道物産展で、このメーカーがなければはじまらないほど
有名な“鮭メーカー”です。

佐藤水産の素晴らしいところは、原料にこだわっているから
≪安心で美味しい≫ことです。

佐藤水産は、石狩川の近くに鮭工場を持っていますが
石狩漁港で水揚げされた全ての天然秋鮭は、必ずその工場を経由します。
加工してすぐにマイナス30℃の急速凍結をかけるため
原料の劣化はほとんどありません。だから美味しい。

今回の、秋鮭フライも、凄く美味しいんです。
サーモンとはまた違い、養殖臭などもなく身が柔らかいです。

１つが100ｇと食べ応え抜群で、お弁当サイズの鮭フライの
約２倍の大きさになります。
小さな小骨はありますが、皮と中骨取済みです！

佐藤水産は、秋鮭フライのほかにも、シンプルな原材料で
美味しさを優先させた商品ばかり。様々なものを試してほしいです。

◆【初回限定２００】⇒2,200円 ＋送料
佐藤水産 秋鮭のフライ 北海道産 100g×10切　※冷凍 築地魚力

冷凍同梱12,000円以上で送料無料　6/30 10:00まで)
【同梱可能コーナーはこちら】

< 佐藤水産　の鮭はこちら >

スモークサーモンも原材料はシンプル
◆【在庫１９２】⇒1,500円 ＋送料
佐藤水産 秋鮭のスモークサーモン 北海道産 200g ※冷凍　築地魚力

佐藤水産で一番有名なのはコレでしょう！
◆【在庫２６５】⇒2,100円 ＋送料
佐藤水産 鮭のルイベ漬け（鮭とイクラの醤油漬け） 北海道産 250g ※冷凍 築地魚力

発売から47年以上の大ロングセラー
◆【残り２０７】⇒2,200円 ＋送料
佐藤水産の　秋鮭の糀漬け 切り身　北海道産 10切 合計約700g ※冷凍　築地魚力

焼き塩鮭。切り身なので使いたいだけ解凍
◆【在庫１９４】⇒2,780円 ＋送料
佐藤水産の　秋鮭の切り身（塩鮭）北海道産 10切 合計約800g ※冷凍　築地魚力

添加物不使用！毎日のお弁当にもオススメ。
◆【在庫４５】⇒2,280円 ＋送料
佐藤水産 秋鮭のほぐし身 500g　北海道産 ※冷凍　添加物不使用！　築地魚力

塩だけで製造した昔ながらの甘塩のいくら。ねっとり食味
◆【在庫６０】⇒4,800円 ＋送料
佐藤水産の　塩いくら 220g　添加物不使用（塩といくらのみ）　※冷凍　築地魚力

チーズとの相性抜群。サラダ・おつまみにも
◆【残り１６９】⇒1,680円 ＋送料
佐藤水産　秋鮭のサーモンオリーブ 250g 北海道産 ※冷凍　築地魚力

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干物は、元々は魚を保存することが目的です。

しかし、日和屋の干物は、
魚の旨みを引き出す究極の加工方法としての干物で、
意味が全く違います。

お客さまからの「灰干しさば」のレビューを見て欲しいですが、
「ジューシー」の一言に尽きます。

灰を用意してフィルムに挟んでさらに上に灰をかけます。
湿度と温度を一定にして、15時間熟成すると、臭みと一緒に中身から
水分が抜けて旨みが凝縮されたサバに変わります！

じっくり熟成させるとタンパク質が美味しさの元である アミノ酸にかわるのですが、あまりの美味しさに驚くはずです。

臭みは全く感じないので、多分ですがお子様も大好きになるはず。
“魚と塩だけ”で仕上げているシンプルな作り方も素晴らしいです。

↓お買い得です。
◆【さば半身×6袋】⇒2,700円＋送料
【日和屋】灰干し熟成干物 特大さば　半身1枚入×6袋セット ※冷凍 （半身１枚：160〜190g）

↓お試しはこちら。
◆【さば半身×2袋】⇒980円＋送料
【日和屋】灰干し熟成干物 特大さば　半身1枚入×2袋セット ※冷凍 （半身１枚：160〜190g）

◆【イワシ開き1尾×4袋】⇒1,200円＋送料
【日和屋】灰干し熟成干物　いわし開き　1枚入り×4袋　※冷凍 （1枚：90〜110g）

◆【銀鮭 2切入×4袋】⇒2,300円＋送料
【日和屋】灰干し熟成干物　銀鮭 2切入×4袋　※冷凍　（1袋：80〜90g×2切入）

◆【真ほっけ開き1枚×4袋】⇒2,300円＋送料
【日和屋】灰干し熟成干物　真ほっけ 開き　1枚×4袋 セット ※冷凍　(1枚：250〜300g)

冷凍同梱12,000円以上で送料無料　6/30 10:00まで)
【　冷凍同梱可能です！　】

【国産原料使用】と書いてある缶詰でも、美味しくないものも
沢山ありますが、この缶詰は美味しいです。

原料は、寒さばを使っているため脂の乗りが違います。
さらに400g〜500gの大型原料に限定しているので文句なし。

大きい＝脂乗り良いが普通で、実際に柔らかくて美味しい。

大きな声では言えませんが、全く同じクオリティの缶詰と比べて
３割ほど安いと思います。
臭みもなく、どんどん食べてしまうはず。

数量に限りがあるので、まとめ買いを強くお勧めします。

↓こちら全て千葉県の信田缶詰の商品。イワシも美味。

◆【在庫７８】⇒2,700円 ＋送料
さばの味噌煮 缶詰 銚子産の大型寒さば限定 180g（固形量135g）×12缶 ※常温

◆【在庫７５】⇒2,700円 ＋送料
さばの水煮 缶詰 銚子産の大型寒さば限定 180g（固形量135g）×12缶 ※常温

◆【在庫１６９】⇒4,950円 ＋送料
銚子産原料使用『いわし油煮 缶詰 唐辛子入り』30缶 (1缶：100g・個形量70g）※常温

◆【在庫６４】⇒4,950円 ＋送料
銚子産原料使用『いわし味噌煮 缶詰 アーモンドペースト入り』30缶 (1缶：100g・個形量70g）※常温