【お得意様限定】これほどの名人がいたのか!佐賀県 『五代目 石橋みかん 年越寒熟蔵入』

豊洲市場ドットコム  

豊洲市場ドットコムの八尾です。
私たち目利きも、市場セリ人も驚きの美味みかんが登場です。

これまで知り合えなかったのが、残念で仕方がない…!

というくらい、本当においしく濃厚なみかんです。

喉にグッとくるコクも素晴らしい。

『五代目 石橋みかん 年越寒熟蔵入』

品種は青島みかん。
大玉の青島みかんは果汁感があって甘く美味しいのですが、

コクを感じる青島にはなかなか出会えません。

収穫から約2か月、
名人技ともいえる貯蔵熟成により、

甘く濃厚なコクのあるみかんに仕上がっています。

このおいしさをどんどん広めていきたいと思っていますが、
豊洲市場初年度につき、今年は数が限られています。

【先着100名様】

美味しいので10キロあってもペロリと食べられます。
五代目石橋『大玉蔵入りみかん』 佐賀県産  風袋込み 約10kg 2L〜4L 産地箱入り ※常温 
→ 4,000円

↓お試し5キロもございます。
五代目石橋『大玉蔵入りみかん』 佐賀県産 風袋込み約5kg 2L〜4L 産地箱入り ※常温 
→ 2,200円

高糖度に仕上がる栽培方法「マルチ栽培」で
みかんの生命力を高め、

糖度も酸度も極限まで高めます。

みかんは一定の環境下で置くことで
熟成し、甘さが際立ち酸味が落ち着きます。

石橋さんは代々受け継いできたみかん蔵で
じっくりと2か月近く貯蔵し酸味をコントロールします。

ぜひ産地に行って取材をしたい!
と思っていますが、現状ではなかなか難しい…

今期はまず皆様にお披露目して
このおいしさに触れてもらい

来期に期待をしていただきたい次第です!

五代目石橋『大玉蔵入りみかん』 佐賀県産  風袋込み 約10kg 2L〜4L 産地箱入り ※常温 
→ 4,000円

↓お試し5キロもございます。
五代目石橋『大玉蔵入りみかん』 佐賀県産 風袋込み約5kg 2L〜4L 産地箱入り ※常温 
→ 2,200円

2週間ほど前にご協力をいただいた

静岡ブランド『アローマメロン』の緊急特価。

たくさんのご協力により全量行き先ができたのですが
本日再び、メロンセリ人から電話がかかって来ました
「今週40箱(6玉入り)、受けていただけませんか…」

緊急事態宣言が終わる2/7迄…
と思い、販売の努力をしていましたが

延長に伴い苦しくなってしまったとのこと。

飲食店やフルーツ専門店のビュッフェなどで使われてきた
ブランド・マスクメロン『アローマメロン』

高級店の店頭では、化粧箱に入って高額で売られているメロンですが

今回は産地箱で
→ 1玉当たり2,250円です!

静岡県産 アローマメロン 産地箱 6玉 8kg以上 ※常温
⇒ 13,500円・送料込み

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