今日イチの出会いは大きなブリです!
おはようございます、田賀です。
今日は心なしか朝から日差しが温かいですね。
朝の予報で気温が前日より+2であれば、私のテンションも+2になります。
とはいえ、年末まであと10日を切り寒がってる場合じゃない。
さっそく直近で販売を予定しているセット商品の撮影を兼ねて
今日も仲卸を回ってきました。
今年は例年の数倍高いブリ、
ここ最近ようやく価格が落ち着いてきたそうです。
とても立派。
重たそう。
マーカーはサイズ比較のためです。
(写真掲載は各仲卸に許可を頂いております。)
さささ、販売に向けて準備していきます!
食文化 田賀