「市場の話」の記事一覧
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】10/16-10/22
タガの豊洲市場日記:ブドウエビ、ウチワエビ、天然本しめじ 他
タガの豊洲市場日記: 本まぐろ(青森県大間)、ミニミニオコゼ、天然舞茸 他
タガの豊洲市場日記:エボダイ(イボダイ)、スミイカ、中国産トリュフ 他
タガの豊洲市場日記:紅ズワイガニ、アブラボウズ、香茸 他
タガの豊洲市場日記:閖上赤貝、コチョウザメ(養殖)、十六ささげ 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】10/9-10/15
タガの豊洲市場日記:モクズガニ(オス)、ボラ子、芽かぶ 他
タガの豊洲市場日記:本ししゃも、メカジキ、菱の実 他
タガの豊洲市場日記:マツカワカレイ、いわしすりみ、そばの芽 他
タガの豊洲市場日記:真ソイ、赤ヤガラ、ひれふりきくらげ(白・黒) 他
【豊洲市場の青果仲卸 政義日記】10/2-10/8