雪国まいたけのきのこの試食宣伝が開催されました。
2017年9月26日(火)、(株)雪国まいたけの皆さまにより、きのこの試食宣伝会が開催されました。 社名にもなっている雪国まいたけの自慢のまいたけ。 「まいたけ極」と、白まいたけ「まいたけ雅」がありま…
2017年9月の記事一覧
【産地突撃】栃木県 ＪＡなすの～9月15日～
まいどお世話になります。 青果担当の佐々木です。 前回に引き続き、今月はＪＡなすのの梨の取材に行ってきました！ ちょうど出荷ピークに差し掛かる梨の品種もあるので、 取材に（試食に）期待が膨らみます！ …
【築地ボーダーレシピ vol.14】たっぷりきのこのスペイン風オムレツ
こんにちは。 食文化のボーダー担当こと山田です。 気付けばもう秋分の日を迎えましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 先日、芸術の秋ということで、愛知県は豊田市美術館まで奈良美智さんの展覧会を見に行っ…
【築地市場の青果仲卸 政義日記】9/19～22
9/19- 今朝の築地市場・政義青果、茨城より赤唐辛子が入荷しました♪ 枝付きはインテリアにも人気です(^^)/ 9/20- 今朝の築地市場・政義青果、鹿児島より安納芋が入荷しました♪ 蜜いもとも呼ば…
群馬県産胡瓜の試食宣伝が開催されました。
2017年9月22日(金)早朝から、JA全農ぐんまの皆さまにより、群馬県産きゅうりの試食宣伝が開催されました。 暑さもひと段落し、群馬県の抑制きゅうりが旬を迎えようとしています。 とげもピンとたち、鮮…
【豊岡加奈子の野菜ノート】赤紫蘇ジュースづくり
赤紫蘇でジュースを作りました。 先日、イチジクの収穫をさせてもらった友達のお家で♡ [blogcard url=”https://tsukijiichiba.shokubun…
【築地市場の落し物ご飯 vol.7】マグロ祭り
こんにちは。築地市場ドットコム 小林です。 フォロワーさんからも「出番です！」と言っていただけるのは本当に嬉しいことです。 これこそがこの連載が続く原動力！ 今回はそこから1日経って葉生姜が追加された…
【築地市場の青果仲卸 政義日記】9/11～16
9/12- 今朝の築地市場・青果部、千葉よりJAかとりさんが、 シルクスイートの試食宣伝にご来場♪しっとり甘いさつまいもです(^^)/ 9/14- 今朝の築地市場・政義青果、鹿児島よりだいだいが入荷し…
【豊岡加奈子の野菜ノート】イチジクの収穫とイチジクジャム
先日、友達の実家で イチジク の収穫をさせてもらいました！ ヤマモモも収穫させてもらったお家です(*^^*) [blogcard url=”https://tsukijiichiba.sh…
千葉県JAかとりのシルクスイート試食宣伝が行われました。
2017年9月12日(火)、JAかとりの皆さまがご来場され、しっとり系さつまいも「シルクスイート」の試食宣伝を行っていただきました。 焼き芋需要を支えるべく近年生まれた人気品種、さつまいものシルクスイ…
栃木県産豊水梨の試食宣伝会
2017年9月11日(月)、JA全農とちぎの皆さまにより豊水梨の試食宣伝が開催されました。 甘酸のバランスよい豊水梨が始まりました。 8月の幸水梨試食宣伝会に続き、豊水の試食です。 「おはようございま…
【豊岡加奈子の野菜ノート】ズッキーニ 料理してみました！
前回のブログで、紹介したズッキーニ。 今回も、色々な料理にしてみました♪ [blogcard url=”https://tsukijiichiba.shokub…
JAびほくのニューピオーネ 試食宣伝
2017年9月7日(木)、本日初荷の岡山県JAびほく産ニューピオーネの試食宣伝が開催されました。 大粒黒ぶどうの代表品種「ピオーネ」から岡山県がさらに独自選抜し、甘い・大粒・種なしで食べやすい「ニュー…
【築地市場の青果仲卸 政義日記】9/4～9
9/4- 今朝の築地市場・政義青果、ムキ銀杏の新物が入荷しました♪ 全量せり落としましたが、新もヒネも価格は急上昇です(T_T) 9/5- 今朝の築地市場・政義青果、岐阜より宿儺かぼちゃが入荷しました…
