当店一番人気の「大粒・邑久牡蠣」が #元気いただきますプロジェクト で送料無料! & 貴重な手焼き鰻

豊洲市場ドットコム  

豊洲市場ドットコムの仕入れ人、八尾です。

当店が扱う数ある牡蠣の中でも

毎年数千キロのご注文が寄せられる、
【人気NO.1】の『邑久牡蠣』が遂に登場!

しかも今年は#元気いただきますプロジェクト
1kg(正味量850g) ⇒ 送料無料・2,500円!
岡山県産 『邑久の牡蠣』 特大3Lサイズ 約1kg(解凍後約800g)加熱調理用 ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

この商品の登場は2011年。
豊洲の卸さんから紹介いただいた当時は
「広島産がいいのではないですか?」

と聞いたものですが

『邑久は別格です!』と力強くお勧めいただいた記憶があります。

その言葉は間違いなく、それから9年間お客様にも特に良い牡蠣だという事が浸透しまして、
当店の看板牡蠣として毎年大人気をいただいています。

「味が濃厚」「熱をかけても縮まない」「大粒で満足感が高い」
と本当に評判なのです。

加熱用ですので、カキフライ・ソテー・鍋に、
この機会にお楽しみください!
岡山県産 『邑久の牡蠣』 特大3Lサイズ 約1kg(解凍後約800g)加熱調理用 ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

そして牡蠣をご紹介するのであれば、この商品も外せません。

オイスターバーでも採用されていた「瀬戸内海産 殻付き牡蠣」
解凍するだけで楽しめ、しかも“牡蠣ナイフ不要”

高圧処理により貝柱を外し、
殻を開けるだけでつるりと楽しむことができます。

こまめな水質検査と製品管理により、
生食用の牡蠣として全国のプロから広い支持を受けている品ですが、

コロナ禍で販売が進まず、当店に登場です。

こちらも#元気いただきますプロジェクト対象
12個セット ⇒ 送料無料・2,980円!
瀬戸内海産 『殻付き牡蠣』 生食用 6個入り×2袋 12個入 ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

炭を熾し、タレを作り、
串を刺したうなぎを1枚1枚、
職人が個体に合わせ、その日の気温・湿度を見て
火加減を調整し、絶妙な焼きを入れる…

そんなお店のような「うなぎ蒲焼」が

【ご自宅に届きます!】

この道30年以上、
国産の鰻にこだわり蒲焼を作り続けてきた(株)福岡養鰻が作り出す

本物の手焼き鰻
福岡養鰻の 『手焼きうなぎ蒲焼』 関西風・地焼き 1尾 約120g タレ・山椒付き ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

蒸しの工程を挟まない、関西風の地焼きで

しっかりとした弾力ある焼魚のような食感です。

そして大変香ばしさが際立つため、
一般的な江戸前ものとは大きく印象が異なることでしょう。

広がるウナギの香り、食感、深い味わい…

#元気いただきますプロジェクト対象で
1尾(タレ・山椒付き) ⇒ 送料無料・2,980円!
福岡養鰻の 『手焼きうなぎ蒲焼』 関西風・地焼き 1尾 約120g タレ・山椒付き ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト
※初回100尾限定です。