牡蠣好きの皆様、必見！

全国各地から仕入れる豊洲だから 個性あふれる牡蠣をセットにしました。

産地によって異なる味わい、
生・蒸し・茹で・フライと4種類の調理法を堪能できます。

その名も「牡蠣BOX」。

ここまで集められるのは、当店だから！
牡蠣好きには1度食べてほしいです。

◇4ブランド大集結！『牡蠣BOX』合計2.5kg⇒６,４８０円

注目のラインナップはコチラ
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【1品目】瀬戸内海産　生食用・殻付き牡蠣

オイスターバーでも採用されていた「瀬戸内海産 殻付き牡蠣」
解凍するだけで楽しめ、しかも“牡蠣ナイフ不要”。

高圧処理により貝柱を外し、
殻を開けるだけでつるりと楽しむことができます。

【2品目】宮城県伊達　釜茹で牡蠣

ただの水で茹でるのではありません。

仮り茹で用の牡蠣をゆでて、
その煮汁で牡蠣をゆでたもの。

なので、旨味が重なる贅沢な味わい。

温めるだけでもう美味。

【3品目】兵庫県播磨　蒸し牡蠣 珠せいろ

一年牡蠣だから、身がやわらかくてジューシー、
ふっくら蒸してあります。

水揚げのその日のうちにスチーマーでゆっくりと時間をかけて蒸し上げています。
濃厚な旨味がぎゅっと凝縮されています。

【4品目】岡山県邑久　大粒牡蠣フライ

1粒あたり３０ｇと大粒。

『邑久は別格です！』と豊洲の卸が
太鼓判を押すのがこの邑久牡蠣です。

「味が濃厚」「熱をかけても縮まない」「大粒で満足感が高い」 と本当に評判。

手間暇かけて育て上げた牡蠣に下味をつけて衣をつけた、
揚げるだけの冷凍牡蠣フライです。

◇4ブランド大集結！『牡蠣BOX』合計2.5kg⇒６,４８０円

↓冷凍同梱におすすめ↓

ふっくらジューシー
◇長崎県産 真アジフライ 500g×3P 計42枚⇒3,500円

築地卸の社食で出されていたエビフライ
◇卸の社食『天然エビフライ』Ｌサイズ 250g×3 (1P: 10尾) ⇒3,400円

====【豊洲市場ドットコム 本日のオススメ】====

↓柔らかな肉質・旨味が他の部位とは違う↓
〇交雑牛 シャトーブリアン+ヒレ 計500g

↓すき焼きに、ステーキに、焼肉↓
〇最高等級A5限定 黒毛和牛 仙台牛4種セット 計1キロ

↓残り6セット↓
〇黒毛和牛リブロース 大判焼肉 200g×5枚 計1kg⇒7,900円

↓旨味が特に強い↓
青森の地鶏「青森シャモロック鍋セット」

↓馬刺し専門店が厳選↓
上赤身馬刺し 約1kg 計4〜6個入り

これがあれば、夕飯のメインとして、
お弁当のおかずとして大活躍します。

【1】海老餃子　50個
もはや説明不要の当店、看板商品。
累計10万6378袋の超ロングセラー。

【2】海老スティック春巻　12本
サクッと揚がった皮の中にプリップリの海老。
調理はフライパンでもOKです！

【3】海老カツ　6個
人気者が帰ってきました！
具材の91%が海老という、ほぼ海老！
と言えるサックサクの海老カツです。
トースターで5分のお手軽調理。

そして今回の主役

【4】海老チリ 200g×2
海老屋さん自慢のエビチリ。
トマトベースのコクのあるソースに、辛味と
香りの効いた豆板醤が美味しさの秘訣！
湯せんで数分で本格の香りが漂います。

※賞味期限が6月25日ですのでお早めにどうぞ。

今回も盛り沢山の内容ですので、
用途に応じてお楽しみ下さい！

海老チリ救済『海老餃子BOX』 海老総菜4種 海老餃子50個＋海老スティック春巻き12本＋海老カツ6個＋海老チリ2人前 ※冷凍
⇒2,500円(税込)

4種10品 総計 約3キロのダブルもご用意しています！
海老チリ救済『海老餃子BOXダブル』 海老総菜4種 海老餃子50個×2＋海老スティック春巻き12本×2＋海老カツ6個×2＋海老チリ4人前 ※冷凍
⇒ 4,900円(税込)

日本で食べられる牛たんのほとんどは輸入牛のものです。
今回はアメリカ産、オーストラリア産、ポーランド産の牛たんセットを作りました。

たん元・たん中のみをスライスしていますので、ジューシーで柔らかな食感を楽しむことができます。

●柔らかな肉質楽しめる「アメリカ産」
●サシが細かく入りジューシーな「オーストラリア産」
●ほのかに甘味があり、独特の風味がある「ポーランド産」

牛たん3か国（アメリカ、オーストラリア、ポーランド）各300ｇ 計900ｇ ※冷凍