豊洲市場ドットコムのウラガワ。  |
2020/08/20 |
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| こんにちは、豊洲市場ドットコムの大村です。
明治3年創業 米山そばの しかも、「＃元気いただきますプロジェクト」で今なら送料無料です。 |
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| 日光では早播き・早刈りした「夏そば」、秋の「新そば」 秋に刈り取った玄そばを-2度の氷温で貯蔵した「氷温寒熟そば」 厳冬期にそばの実を清流にさらした「寒ざらしそば」など 収穫時期や製法によって違う、四季折々の味が楽しまれています。「夏そば」は収穫したての緑がかった蕎麦の実の挽きたて打ちたてを 冷蔵便でお届けするので、香りが抜群です。 賞味期限が短いのでなかなか流通しずらく、 普段は現地に行かないと食べられない美味しさを ご自宅で食べられます。 一緒にお届けする江戸そば風の鰹出汁が効いた 米山そばの「夏そば」 2人前 つゆ・翡翠山葵付き ※8/28出荷 今回は翡翠山葵（真妻種・粉本わさび）を特別にお付けします。 真妻種100%の粉わさびです。 |
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| プラムは完熟前に収穫をして、追熟してから食べることが多いのですが、 この太陽プラムは違います。 樹上完熟品のため、糖度の高さと酸味のバランスが抜群です。 1玉100〜150gと大きめなので食べ応えがあります。 やや硬めのシャキシャキとした食感をお楽しみください。 化粧箱でお届けしますので、ギフトにもご利用頂けます！ 今週出荷します。 化粧箱 『太陽プラム』山梨県産 秀品約1.5kg(10〜12玉）———————— オンライン夏まつり開催！ ———————— 豊洲市場ドットコムではオンライン夏まつりを開催しています。 日本各地で行われていた夏まつりが、 今年は、コロナ禍の影響で中止となっています。 そこで、「夏まつり」には欠かせない、やきそばやりんご飴などを集めてみました。 |
