「時鮭」が何かというと、狙って獲ることが出来ない
５〜７月に〔偶然〕獲れる若鮭のことです。

最重要ポイントは、脂の乗りが素晴らしくて圧倒的に美味しいことです。

卵を持つ前ですので、身に栄養がぎっしりと詰まっていて
焼き上げれば、身は柔らかく脂があふれ出します。

数量は少ない上、めちゃくちゃ美味しいので、本来だったら高値の鮭です。
とてもではありませんが、こんな値段では買えません。

ギフトや北海道物産展の目玉品として、
例年であれば冬に大人気なのに、本来の価格がつかないのは残念な限り。

お客さまにとっては、こんなチャンスは滅多にありませんので
お召し上がりになったことがないお客様は、どうぞ一度お試しください。

ギフト箱なので、贈り物にも一押しです!!

◆【３００箱入手】⇒3,280円＋送料
北海道産 時鮭 有頭 半身フィーレ 約800g ※冷凍

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ボタン海老、鮮度が良く大きさも特大のメス
◆【残り４９】⇒4,000円＋送料
『ボタン海老（刺身用）』ロシア産 特大2Lサイズ メス限定 500g×2P （1P：8〜9尾入）※冷凍 ぼたん海老

無投薬の安心安全「白姫えび」
◆【残り７８】⇒1,800円 ＋送料
有頭「白姫えび」バラ凍結　特大 10〜15尾　500g　生冷凍 国産　養殖 ※冷凍

新鮮なアジを3枚に卸して、「ワンフローズン」加工
◆【在庫５００】⇒1,500円 ＋送料
業務用 長崎県産 真アジフライ (フィレ14枚入り) 500g ※冷凍

最上ランクの“堅蟹”が甲羅のひび割れで訳アリ特価！
◆【残り１５】⇒6,999円 ＋送料
北海道産 ちょっと訳あり ボイル毛蟹（堅蟹）1尾 約700g ※冷凍　殻の傷、脚の折れあり　

====【豊洲市場ドットコム 本日のオススメ】====
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原料は単純で、【“秋鮭”“食塩”“香辛料”】以上です！
そして、元になる秋鮭の鮮度が素晴らしいからとても美味しい。

北海道物産展で、このメーカーがなければはじまらないほど
有名な“鮭メーカー”のスモークサーモン。

このスモークサーモンも冒頭で説明したようにとてもシンプルで、
素晴らしい鮮度の秋鮭を、塩で水分を抜いて旨みを凝縮させ、
カナダ産のヒッコリーチップで燻製にしただけ。

近年はスモークは“くん液”と呼ばれる香りづけの液につけて
燻製の代わりにすることもおおいですし、
調味料（アミノ酸）や酸化防止剤も使われることが多いです。

佐藤水産の鮭、是非お召し上がりください。

◆【在庫２５１】⇒1,500円 ＋送料
築地魚力『佐藤水産 秋鮭のスモークサーモン』 北海道産 200g ※冷凍

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佐藤水産で一番有名なのはコレでしょう！
◆【在庫２３１】⇒2,100円 ＋送料
築地魚力 『佐藤水産の 鮭のルイベ漬け（鮭とイクラの醤油漬け）』北海道産 250g ※冷凍

佐藤水産で47年以上の大ロングセラー
◆【在庫１２１】⇒2,200円 ＋送料
築地魚力『佐藤水産の　秋鮭の糀漬け 切り身』北海道産 10切 合計約700g ※冷凍

佐藤水産の焼き塩鮭。切り身なので使いたいだけ解凍
◆【在庫６５】⇒2,780円 ＋送料
築地魚力『佐藤水産の　秋鮭の切り身（塩鮭）』北海道産 10切 合計約800g ※冷凍

添加物不使用！毎日のお弁当にもオススメ。
◆【在庫８５】⇒2,580円 ＋送料
築地魚力『佐藤水産の　秋鮭のほぐし身 500g』北海道産 ※冷凍　添加物不使用！

原料は、寒さばを使っているため脂の乗りが違います。
さらに400g〜500gの大型原料に限定しているので文句なし。
大きい＝脂乗り良いが普通で、実際に柔らかくて美味しい。

大きな声では言えませんが、全く同じクオリティの缶詰と比べて
３割ほど安いと思います。
臭みもなく、どんどん食べてしまうはず。

数量に限りがあるので、まとめ買いを強くお勧めします。

◆【在庫１０１】⇒2,700円 ＋送料
さばの味噌煮缶詰 銚子産の大型寒さば限定 180g（固形量135g）×12缶 ※常温