こんばんは。
豊洲市場ドットコムの塩入です。
石川県漁連との取り組みで、是非とも
皆さんに食べてもらいたい一品があります。
家で揚げたてのふぐが食べられる！
天然ふぐ漁獲量日本一！
石川県能登半島の輪島市から「真ふぐの唐揚げ」
をご紹介します！
週上限１００袋▼
■解凍して揚げるだけ！輪島ふぐ唐揚げ（250g×5袋）石川県輪島産 ※冷凍
⇒¥5,400(税込)
■解凍して揚げるだけ！輪島ふぐ唐揚げ（250g×3袋）石川県輪島産 ※冷凍
⇒¥3,280(税込)
■解凍して揚げるだけ！輪島ふぐ唐揚げ（250g×10袋）石川県輪島産 ※冷凍
⇒¥10,800(送料込)
とらふぐが、ふぐの王様と呼ばれるのに
対し、真ふぐはふぐの女王との異名を持ちます。
真ふぐは流通するそのほとんどが天然で、
漁獲量日本一なのがここ、石川県能登半島に
ある輪島市。
「輪島ふぐ」としてブランド化し、輪島市の
名物として多くの観光客を呼び地域の活性化に
一役買っています。
鍋に、てっさなどふぐ料理はありますが
とらふぐよりも甘みが強く、深い旨味がある
真ふぐはプリプリした歯ごたえを生かした唐揚げ
が人気です！
輪島港で水揚げされた天然の真ふぐを切り身にした
唐揚げをご用意しました。
試食してみて「これは美味しい！」と。
身は柔らかくふわっとした食感。
淡泊な白身のジューシーさがサクッと揚がった衣と
マッチしてどんどん食べられてしまいます。
骨がないので、大人はもちろんお子様でも安心して
食べる事ができるのも人気の理由の1つです。
有毒部位の除去を行い、素早くカットし、真空パック
作業後に-50度の急速冷凍で鮮度保持します。
特製の唐揚げ粉に漬け込んであるので、解凍後に
そのまま揚げるだけ！
夕食の1品に、お酒のおつまみにお楽しみ下さい。
観戦のお供にも最適でしょう！
ご一緒にどんな料理にも使いやすい骨なしの切り身
もあります！
いつもの一品にふぐを入れて贅沢に。
■調理法は無限大！輪島ふぐフィレ（250g×3袋）石川県輪島産 ※冷凍
⇒¥3,280(税込)
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週上限１００袋▼
輪島ふぐの唐揚げ
■解凍して揚げるだけ！輪島ふぐ唐揚げ（250g×5袋）石川県輪島産 ※冷凍
⇒¥5,400(税込)
■解凍して揚げるだけ！輪島ふぐ唐揚げ（250g×3袋）石川県輪島産 ※冷凍
⇒¥3,280(税込)
■解凍して揚げるだけ！輪島ふぐ唐揚げ（250g×10袋）石川県輪島産 ※冷凍
⇒¥10,800(送料込)
輪島ふぐのフィレ
■調理法は無限大！輪島ふぐフィレ（250g×3袋）石川県輪島産 ※冷凍
⇒¥3,280(税込) |
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