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川口
食文化の川口です。只今津奈木町に赴任中です。よく考えたら土から玉ねぎを抜くのは人生初でした。
本日5月9日、津奈木小の玉ねぎ畑で一緒に収穫作業をしてまいりました。
9時50分頃から収穫が始まりました。先に青年部が畑に敷いてあった黒いマルチシートを外しておき、そこから収穫がスタートしました。「この玉ねぎたちはお客様のところに届く大切な商品なので、真心こめて丁寧に作業するように!」と先生が拡声器で伝えてからのスタートです。(なんだか恐れ入ります)
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子供達も最初は不慣れな様子でしたが、だんだん要領を得てスピード良く進められるようになっていきました。いよいよ出荷開始を迎えます。まだ少しだけご案内できます。