2016年1月21日(土)早朝、JA常総ひかりの皆様がご来場下さり、八千代地区の白菜の試食宣伝が開催されました。
霜が降りて、今が一番おいしいJA常総ひかりの白菜、ねぎです。
(今回の主役は白菜ですが、ねぎも旬を迎えています)
寒さに当たって歯ざわりがやわらかく、甘味が増した旬の白菜です。
白菜をたっぷり使ったキムチ鍋をご試食いただきました。八千代のねぎも入っています。
鍋に欠かせない白菜、どんな味付けにも合います。炒め物や浅漬けなどにもどうぞ。
スープを求めて長い行列ができていました。
周囲は試食を手にした方で大賑わい。
キムチには、体を温めてくれるにんにくなどが入っているので、キムチ鍋は冬にぴったりです。
寒い現場でずっと作業して冷えた体にしみる温かいスープです。
しみじみ出た「あーうまい」が聞こえてきます。
おいしそうに湯気の出た試食品と、食べ終えたお客様が「うまいよ」と別のお客様を呼び込む好循環で、人足の絶えない試食会となりました。
JA常総ひかり八千代 ・ 八千代町役場産業振興課の皆様からメッセージ
「JA常総ひかり八千代 PRを行いました。白菜、ねぎ、とてもおいしく仕上がっています。よろしくお願いします。」
(㈱食文化:井上)
※本記事は東京シティ青果㈱から提供された情報を基に
TSUKIJI BLOG編集部が執筆をしました