| 豊洲市場ドットコムの西川です。
今週末の連休は白子で決まり！
北海道産の『真ダラ白子』がぷりっぷりです。
今なら農林水産省支援、
＃元気いただきますプロジェクトで
送料無料でお届けできます。
11/20〜21に出荷いたします！
■北海道産『真鱈の本白子』1箱（約500g）特ランク
⇒4,000円（送料・税込）
■北海道産『真鱈の本白子』1箱（約500g）特上ランク
⇒5,500円（送料・税込）
たっぷり500gなので、鍋がおススメ！
昆布とかつお節でとった出汁に薄口醤油で味を調え、
ひと煮立ちしたところに、
適当な大きさに切った白子を投入。
次に長ネギ（斜め切り）、ゴボウ（笹がき）
春菊（ざく切り）、エノキタケを入れて完成！
さらに、
昆布出汁で軽く湯がいて『白子ポン酢！』
ふわっと開くぐらいで湯がけば十分です。
昆布で〆て『昆布焼き』にすると
日本酒がうまい！
明日、明後日に出荷いたしますので、
連休中にぜひ、お楽しみください。
■北海道産『真鱈の本白子』1箱（約500g）特ランク
⇒4,000円（送料・税込）
■北海道産『真鱈の本白子』1箱（約500g）特上ランク
⇒5,500円（送料・税込）
★週末に間に合う！
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