【豊岡加奈子の野菜ノート】重ね煮の出張料理教室～基礎編～＠三重
またまたご依頼をいただきまして 三重で重ね煮の料理教室を開催してきました ? ? 今回は、前日に治療家の主人も出張治療会を開催 夫婦共々 三重にご縁をいただけて有難いです 前回11月の重ね煮教室は冬野…
2018年4月の記事一覧
【築地ボーダーレシピ vol.21】クラウンマッチェスのサンドイッチ
こんにちは。 食文化のボーダー担当こと山田です。 G.W.初日お天気にも恵まれましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 初夏どころか盛夏のような暑さですので、体調を崩さないよう気をつけて下さいね。 さ…
幻の黒いちごを求めて…真紅の美鈴の生まれ故郷、千葉県大網白里市へ行って来ました（後編）
苺の糖度対決に中の人も参戦！ こんにちは、築地市場ドットコムのTwitterの中の人です。 真紅の美鈴を栽培しているジョブファームさんの苺畑にお邪魔した中の人と青果担当者ですが、苺の糖度対決に急きょ参…
【築地市場の青果仲卸 政義日記】4/16-4/21
4-16今朝の築地市場・政義青果、宮崎県からマンゴーが入荷しました♪デビュー20周年の太陽のタマゴ、本日初荷です＼(^_^)／ 今朝の築地市場・政義青果、千葉県から葉玉ねぎが入荷しました♪個人出荷のレ…
【豊岡加奈子の野菜ノート】れんこんの収穫を体験しました！
れんこんって、断面が可愛いので大好き わたくし、断面フェチなのです。 萌える～ 3月にれんこん農家さんへ収穫体験に行ってきました！ 今回お邪魔したのは、 茨城県の『れんこん三兄弟』 さん https:…
【豊洲きょう着く便】明日出荷！売れ筋商品をピックアップしました！
豊洲市場ドットコムの塩入です。 「豊洲きょう着く便」のエリアが拡大！ 新たに杉並区・大田区・中野区・新宿区・北区・豊島区・ 文京区・板橋区・墨田区・江戸川区・葛飾区 を追加 4/22 8…
GWにたっぷりのいくらを！冷凍品12000円送料無料！/神のむきえび/残り僅か！極上ロースハム
こんばんは。 豊洲市場ドットコムの塩入です。 GWにご家族でイクラ丼をお楽しみ下さい！ たっぷり500g！ ロシア産 鱒子いくら 醤油漬け 500g ※冷凍 北海道加工（小粒な鱒卵） ⇒…
フルーツまるごとチョコレート！いちご・しらぬひ・りんご《母の日におすすめ》/干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ/焦がしブリュレろーる
こんにちは、豊洲市場ドットコムの白石です。 今まで食べたことのあるフリーズドライお菓子とは違います。 食べて驚き！ フルーツの風味そのまま。 たっぷりホワイトチョコレートを染み込ませた、…
GWにA5ランク黒毛和牛1.5kg！色々使える切り落とし《限定300セット》/黒毛和牛「神戸牛」厚切りカルビ/ハラミ・サガリ
こんにちは、 豊洲市場ドットコムの姉妹店イエノミドットコムの白石です。 最高等級A5ランクの黒毛和牛の切り落としを 大ボリューム1.5kgお届けします！ ぜひGWにご自宅で和牛をたっぷり…
焼きで楽しむマグロ★ＧＷ連休前にレア部位が届く。ビールと相性抜群／アスパラ、ソラマメも
海鮮担当の赤羽です。 本日紹介するのは上品なマグロではありません！ 豪快に焼いて楽しむ「肉」感覚のマグロが中心！ 居酒屋需要が減り、本来手に入らない希少部位が安く手に入りました。 ゴール…
今や貴重なペリカンマンゴーが急遽出荷！ ハワイ産赤パパイヤ『サンライズ・ソロ』
豊洲市場土ドットコムの西川です どこか、懐かしい フィリピン産の 通称「ペリカンマンゴー」 かつては、マンゴーの代名詞 が、未熟なまま船便で日本へ入荷していたため 酸っぱい！と イメージ…
【築地ボーダーレシピ vol.20】筍とあさりのボンゴレ
こんにちは。 食文化のボーダー担当こと山田です。 4月も中旬を迎え、街路樹の新緑が眩しくなってきましたね。 先日、同僚の三浦からいただいた筍が絶妙の茹で加減だったので、 私も小ぶりな筍を茹でてみました…
話題の台湾パイン『台農17号』再入荷！GWにどうぞ/1.5kg以上の大房『台湾バナナ』/大玉スイカ『春のだんらん』
おはようございます。 豊洲市場ドットコムの塩入です。 最近、何かと話題の台湾パイナップル。 入荷が不安定だった為に販売を止めていた 背景がありましたが、ようやく安定的に出荷を 行えるよう…
冷凍品12000円以上送料無料！GWに合わせてお届け『子持ちホタテ』3袋セット│明日発送の『豊洲きょう着く便』ラインナップはこちら
豊洲市場ドットコムの西川です あの人気企画が帰って来ました 【 冷凍まとめ買いでお買い得！ 】 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 12,000円以上で送料無料です！ 行き場を失…
