ここ数年で名店のシェフがレシピを教えてくれたり、厨房の様子を見せてくれる動画がうんと増えましたよね。 小さい頃からお菓子作りを除いては、レシピに沿って忠実に料理することが苦手、というより、気が付いたらフィーリングの分量で … 続きを読む Let’s再現、イカスミパスタ