豊洲市場ドットコムブログ 
山城 亜紀
社長室とシステムを担当。美味しいものが大好きで食に囲まれて仕事ができるこの環境をただただ幸せに感じています。三女の母でありうまいもんドットコムのダイアモンド会員。好きな飲み物はワインと芋焼酎！
田中 利佳
地方への出張の機会が増えて、道の駅の散策が楽しみのひとつです。そこで出会った食べたことのない野菜やフルーツ、加工品などの情報発信や、私の地元の青森ならではの食材や食べ方、旬の食材などを中心に発信します！
川口 若菜
2010年入社。うまいもん担当として全国の美味しいものを追いかけるところから始まり、熊本赴任を経て、今は「地域の稼ぐ力をつくる」ことがライフワーク。美味しいものに出合うと打ち震えます。
平林 弘行
水産を担当しています。以前は鉄板料理人をしていたこともあり、料理が大好きです。豊洲市場や産地から届く旬の食材、一般にはなかなか出回らない珍しい食材を、自分でも実際に料理しながら、その美味しさや楽しみ方を積極的に紹介していきたいと思っています。
林 麻実
スイーツと青果を担当。産地・生産者・シェフをつなぎながら、季節の美味しさを届けています。地域食材の魅力を引き出し、食文化ならではの視点で、唯一無二のオリジナル商品づくりに取り組んでいます。
朝比 麻央
熊本県和水町（なごみまち）から2年間出向してきました。もともと食への興味はありましたが、より美味しいものを追求していきます。料理は簡単なものしか作れませんが、新たに発見したものの活用方法等の模様も情報発信していきます。
豊洲 出荷チーム
私たち豊洲出荷スタッフ一同は、豊洲市場に入荷した青果品の出荷業務を担当しています。お客様へ満足と安心をお届けできるよう、日々の検品や梱包を丁寧に行っています。このブログでは、出荷現場の舞台裏をはじめ、検品方法や梱包方法など、現場での取り組みを発信してまいります。
