豊洲市場ドットコムの西川です
売り切れ必至!
長崎・五島列島のブランド鯖『旬さば・あじ』
追加入荷分のご案内です
案内のたびに、即売り切れるため
お早めにご検討ください
■『旬さば(ときさば)』2枚入り×5袋⇒2,980円
■『旬アジ(ときあじ)』3尾入り×5袋⇒2,700円
五島海域から対馬海峡で獲れる『旬さば』
10〜2月に漁獲される400g以上寒サバを使用
この時期の真サバは脂のりが絶品
脂のりが良いのにも関わらず、くどさ、しつこさは一切ありません
焼きたてが本当に美味しい
美味しさをそのまま閉じ込めた旬さばをご賞味下さい!
サバ好きなら一度は食べておきたい!
■『旬さば(ときさば)』2枚入り×5袋⇒2,980円
五島・対馬近海で、
旋網漁業で漁獲される真鯵
肉厚で脂ノリが抜群の『旬あじ』は
地元の料亭でも旬の物としてお刺身でも振る舞われています
その大きさは、鯵としては大型の1尾100g以上(原魚)!
じっくりと丁寧に干された鯵は旨味が凝縮され、
脂が淡い白色となって浮き出てくるほど
焼くと頭からしっぽの先まで、
ジュクジュクと脂がしみだしてきます!
■『旬アジ(ときあじ)』3尾入り×5袋⇒2,700円 |