五島列島ブランド『旬あじ・旬さば』追加分きました!/ブランド王子の『サーモンフレーク』

豊洲市場ドットコム  

豊洲市場ドットコムの西川です

売り切れ必至!
長崎・五島列島のブランド鯖『旬さば・あじ』
追加入荷分のご案内です

案内のたびに、即売り切れるため
お早めにご検討ください

『旬さば(ときさば)』2枚入り×5袋⇒2,980円
『旬アジ(ときあじ)』3尾入り×5袋⇒2,700円

五島海域から対馬海峡で獲れる『旬さば』
10〜2月に漁獲される400g以上寒サバを使用
この時期の真サバは脂のりが絶品
脂のりが良いのにも関わらず、くどさ、しつこさは一切ありません

焼きたてが本当に美味しい
美味しさをそのまま閉じ込めた旬さばをご賞味下さい!

サバ好きなら一度は食べておきたい!
『旬さば(ときさば)』2枚入り×5袋⇒2,980円

五島・対馬近海で、
旋網漁業で漁獲される真鯵
肉厚で脂ノリが抜群の『旬あじ』は
地元の料亭でも旬の物としてお刺身でも振る舞われています

その大きさは、鯵としては大型の1尾100g以上(原魚)!

じっくりと丁寧に干された鯵は旨味が凝縮され、
脂が淡い白色となって浮き出てくるほど

焼くと頭からしっぽの先まで、
ジュクジュクと脂がしみだしてきます!

『旬アジ(ときあじ)』3尾入り×5袋⇒2,700円

香り高い燻製の風味でちょっと贅沢に!
サーモンのトップブランド「王子サーモン」がお届けする5種のサーモンを使った鮭フレーク

「王子サーモン」では、燻煙に使うチップは、
その魚種に最適なものを選び、旨味や風味を最大限引き出しています。

こだわりの素材を使い、しっかりと燻煙をかけ、
可能な限り手作業で丁寧に加工されたスモークサーモンは
世界中の要人をも魅了し続けています。

そんなこだわりのスモークサーモンを、
焼成してからほぐし、手軽に食べやすいフレークにしました。

『王子サーモン スモークサーモンフレーク』 100g×5パック 計500g⇒2,500円
『王子サーモン スモークサーモンフレーク』 100g×10パック 計1kg⇒3,980円

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