クリスマスにおすすめ!黒毛和牛シャトーブリアンとヒレ肉

豊洲市場ドットコム  

こんにちは、お肉担当の白石です。

クリスマスのご馳走としてふさわしい牛肉を
ご紹介させてください!

通常は三ツ星レストランやホテル等で使用されてる
高級部位「シャトーブリアン」と「ヒレ肉」を

特別価格でお届けします。

黒毛和牛『 シャトーブリアン約150g×2枚、ヒレカットステーキ200g』 ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

これを焼くだけで、
まるでフレンチレストランのメイン料理の完成です。

(しかも、お店で食べるよりも格段にお得!)

今回は、シャトーブリアンは1枚あたり150gと
分厚くカットしてもらい、

ヒレ肉は、
ご家庭でも焼きやすいようひと口カットにしてもらいました。

ポイントはじっくり冷蔵庫で解凍すること。
そして、じっくり時間をかけて焼くことです。

そうすることで、
噛みしめるたびに肉汁が溢れ出し、旨味を堪能できます。

お肉好きの人でも、
なかなかシャトーブリアンを家で焼いて食べる方は少ないと思います。

シャトーブリアンとヒレ肉は、
「旨味」「脂の甘み」「柔らかさ」が他の部位とは格段に違うのです。

1度食べるとその魅力をわかっていただけると思います。

お肉担当のクリスマスディナーにイチオシのお肉です。

クリスマスや年末のご予約もできますので、
ぜひ食べていただきたいです。

黒毛和牛『 シャトーブリアン約150g×2枚、ヒレカットステーキ200g』 ※冷凍【★】#元気いただきますプロジェクト

こちらの商品は「#元気いただきますプロジェクト」対象商品のため
【送料無料】でお届けしております。

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黒毛和牛「仙台牛」
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●サーロイン(カット済み) 200g
●肩ロース(すき焼き用) 300g
●カルビ(焼き肉用) 200g
●切り落とし 300g

各部位の食感の違いや、
仙台牛ならではの脂の甘味や、旨味の濃さを心ゆくまでご堪能ください。

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解凍してきるだけ!
クリスマスの定番メニュー「ローストビーフ」。

これはただのローストビーフでは、ありません。

黒毛和牛A5ランクに限定。
しかもお肉屋さんに特別に作ってもらったものです。

こんな贅沢なローストビーフを初めて食べましたが、
柔らかさ、ジューシーさ、旨味の濃さが違います。

【A5ランク限定】黒毛和牛 ローストビーフ ブロック 300~350g 1個 ※冷凍
【A5ランク限定】黒毛和牛 ローストビーフ ブロック 200〜250g 1個 ※冷凍

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