こんにちは、
豊洲市場ドットコムの梶です
本日、豊洲市場のキッチンから
・食文化史研究家 永山久夫さん
・フリーアナウンサー 宮本隆治さん
と共にNHKエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」
インスタライブを開催しました!
宮本アナウンサーのそばで
見学していたのですが、
声を出せない状況で大爆笑していました。
お二人の声の掛け合いが
最高に面白いので、
ぜひアーカイブから配信済み動画をご覧ください!
【インスタライブの動画はこちら】
↓ ↓ ↓
https://www.instagram.com/p/CK717_Blr2r/
今回は初の試みとして、レシピで使用した
・養殖本マグロ
・千寿ねぎ
・出汁パック
を詰め合わせた特別商品を
当店で案内しています。
みんなのきょうの料理コラボ
■【豊洲市場直送】「千寿葱とマグロのねぎま鍋セット」千寿葱2本+養殖本マグロ500g
⇒5,280円(税込)
発送当日に豊洲市場で仕入れた
養殖本マグロは500g、極太の千寿ねぎは2本。
1セットあれば動画で紹介した
「焼きみそのねぎま鍋」
「ねぎまの手こねずし」
「ねぎとろ茶漬け」
3品が簡単に作れます。
週末にお届けできるよう発送しますが、
受け取り希望日があれば購入の際に
「リクエスト欄」にご入力ください。
可能な限り対応いたします。
●レシピは「みんなのきょうの料理」サイト
でも公開しています。 |