こんにちは、豊洲市場ドットコムの酒井です。
先ほど、11時から配信されたインスタライブは、ご覧になりましたか?
お時間が合わなかった方、見逃した方、こちらから視聴できますので、どうぞ!
食文化史研究家の永山久夫さんと宮本隆治アナウンサーの掛け合いは奇跡です。
ソーシャルディスタンスを取りながら見学したのですが、笑い声を立てないでいるのが難しい瞬間の連続でした…
■永山先生が3種の料理に使ったマグロとネギ!
みんなのきょうの料理コラボ「千寿葱とマグロのねぎま鍋セット」
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(豊洲市場ドットコム運営チーム 酒井)