【築地市場の青果仲卸 政義日記】6/04-6/09

6-4築地といえば山葵、そして山葵の生産量日本一は静岡県です！
この度静岡県山葵組合連合会の皆様が、静岡県産山葵が「世界農業遺産」に認定されたことを記念して、築地市場で講演会・試食会を開催されました。栽培の歴史や味比べなど大変興味深いものでした(^^)/

6-5今朝の築地市場・政義青果、群馬県より枝豆が入荷しました♪天狗枝豆・味緑、今一番高価な枝豆です( ￣▽￣)

今朝の築地市場・政義青果、北海道よりメロンが入荷しました♪夕張メロン、お手頃価格になりました(*^^*)

今朝の築地市場・政義青果、沖縄県よりバタフライピーが入荷しました♪色が変わるハーブティーとして大注目、インスタ映え間違いなし(*^O^*)

6-7今朝の築地市場・政義青果、台湾よりマンゴーが入荷しました♪甘味と酸味がGOOD(*^^*)

今朝の築地市場・政義青果、岡山県よりピオーネが入荷しました♪岡山産、風格があります(^^)/

6-8今朝の築地市場・政義青果、山梨県より赤玉ねぎが入荷しました♪菅原文太さん農場、相変わらず気になる野菜が出てきます(^o^)v

6-9今朝の築地市場青果部、茨城県よりJA土浦さんが、新蓮根の試食宣伝にご来場♪カラッと揚がった蓮根が、芳ばしくて最高でした(^^)/

今日は弊社お客様の勉強会、テーマは茄子と季節野菜でした♪皆さん熱心に講師の話に耳を傾け、試食では、それぞれの味の違いに、驚かれていました(^O^)