豊洲市場ドットコムブログ
「スタッフの話」の記事一覧
とれとれ生わかめが届いた！
姫様のいる我が家のひなまつり
冷凍庫の充実化へ～いくら、フカヒレ煮込み、アカモク、鯖塩、担々麺～
まさかのおまけのイベリコの肩ロース
今年5回は作ったピエンローは自分流に変化していく
イベリコ骨付きロースブロックの残りをカレーに
牧之原のシークワーサーを使ってサルサソース
今年もイベリコ骨付きロースブロックを焼く季節がやってきた
夢ごこち、東京しゃもと葱セットで軍鶏すき、一味玲玲のキャベツ餃子など最近の食事
個人的に大注目の「ビーツ」
鹿児島産・54.5kgのマカジキが豊洲市場へ入荷
マグロ卸の粋を尽くした贅沢マグロ重
