自然の恵みを受け、美味しい食材の宝庫
である北の大地、北海道。

毎年、夏の人気イベントとして日本各地で
北海道物産展が開催され、賑わいを見せて
ますが、今年も引き続き苦境に陥っている
と言わざるを得ません。

多くの物産展が中止、縮小を余儀なくされ
在庫過多になってしまっています。

私達だからできる事、それはECサイトを
通じて行き場に困ってしまった北海道の
食材を美味しく皆様にお届けする事。

産地を応援し、皆様に美味しい食材を食べて
もらい笑顔になってもらえれば幸いです。

北海道、夏の
オンライン物産展の開催です！

北海道といえばウニ！
北海道浜中町で加工、販売を手掛ける
平川水産の弁当箱ウニです。

味は「並び」とほとんど変わりませんが
葉の大きさや見た目が不揃いののため
比較的お手頃価格になっています。

北海道のエゾバフンウニはこれから
ベストシーズンを迎えます。

産卵を控え、より濃厚な旨味を
味わえ甘みも際立ちます。

美味しいウニを味わうならば、今が
おススメの時期です！

豊洲市場には年中入荷があり、今の時期は
引き合いがとても強いはずなのですが
飲食店需要が下がり販売が伸びません。

豊洲市場で最大の水産仲卸、山治
（やまはる）が目利きしお届けします。

これだけのボリュームなので思う存分に
旬のウニをお楽しみ下さい！

■『エゾバフンウニ』弁当箱/バラB品 約250g 北方四島産 ※冷蔵【豊洲市場直送】y
⇒7,700円(税込)

こちらもどうぞ！
■『エゾバフンウニ』弁当箱/バラA品 約250g 北方四島産　※冷蔵【豊洲市場直送】y
⇒9,201円(税込)

昭和18年創業【小川のウニ】
■【小川】『エゾバフンウニ』弁当箱/並びA品 約250g 北方四島産 ※冷蔵【豊洲市場直送】y
⇒11,700円(税込)
■【小川】『エゾバフンウニ』弁当箱/バラ 約250g 北海道またはロシア産 ※冷蔵 y
⇒8,400円(税込)

オンライン北海道物産展

⇒7,980円(税込)

鮭が獲れる網走の浜から数十ｍの距離で、
【 漁獲 → 加工 】します。

水揚げされた鮭をその場で加工出来る最高の
環境だからできるこの味わい。

冷凍は１度のワンフローズン加工で
ドリップは皆無といっていいほど。

形が整い光沢があり風味も豊か
臭みが一切なく、薄皮は柔らか！

鮭卵本来のコクと旨味が活きている、
美味しい「いくら」をどうぞ。

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天然物のホタテ、訳ありお買い得品！
『訳あり天然ホタテ貝柱（刺身用）』北海道産 約1kg ※冷凍
⇒3,300円(税込)

正規品との違いは、製造過程で出てしまう
貝柱の割れや欠け、形が不揃いという事だけ。
味は正規品となんら変わりません。

口に入れれば、とろけるような甘味が広がり
その美味しさは、食べた後も尾を引きます。

鮮度の良いものをそのまま冷凍していますので
深い味わい食べ応えも十分です。
天然ホタテの美味しさをお楽しみください。

オンライン北海道物産展

====【おすすめコーナー】====
〇豊洲市場の新商品
〇生産者・飲食店を食べて応援
◯フードロス削減 もったいない訳あり食材
◯毎日食べたいうなぎ
◯豊洲市場の桃

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