海鮮担当の赤羽です。
冬のなべと言えば西のふぐ、東のあんこう
そして2/9は〈ふぐの日〉です!2/5〜6出荷は1/30朝〆切!
薄造り・鍋・皮刺し贅沢フルコース大人気です。
これだけ寒いと、さすがに鍋が食べたい!
一年の中で一番寒い日「大寒」は、今年は1/20です。
例年およそ1月20日から2月3日なのでまさに今が“ど真ん中”です。
店舗でもこの時期は、なべ商材があちこちに並び、最も需要があります。
その中でも“とらふぐ鍋”は特別。誰もが憧れる高級食材です。
身の引き締まった養殖ふぐを、一尾一尾無駄なく丁寧に加工しました。
薄造りや鍋、ヒレ酒など多彩にお楽しみください。
ポン酢・鍋つゆ・もみじおろし・ひれ酒用ひれ 付き です。
とらふぐならではの風味を活かした、薄造り、鍋、皮刺しの豪華3点。
人数に合わせて3種類のセットを作っています。
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とらふぐの繊細な旨味と、しっかりした歯ごたえ。
熟練のふぐ職人が手作業で一尾ずつ、一切れ一切れ丁寧に捌いたとらふぐは、
咬めば咬むほど旨味が広がります。
風味を逃さない3D冷凍技術を駆使して、とらふぐの美味しさを
そのままお届けすることが可能です。
重箱入りで、お届けいたします。
2/5〜6出荷分、1/30の朝9:00締め切ります。
◆【3〜4人前】⇒送料込11,500円
【3〜4人前】長崎県産 養殖トラフグ 薄造り120g・鍋500g セット 重箱A ※冷凍
2/5〜6出荷分、1/30の朝9:00締め切ります。
◆【4〜6人前】⇒送料込23,000円
【4〜6人前】長崎県産 養殖トラフグ 薄造り220g・鍋800gセット 重箱B ※冷凍
2/5〜6出荷分、1/30の朝9:00締め切ります。
◆【6〜8人前】⇒送料込33,000円
【6〜8人前】長崎県産 養殖トラフグ 薄造り370g・鍋1100gセット 重箱C ※冷凍
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