豊洲市場ドットコムブログ 
こんにちは。社長室兼システム部の山城です。食文化の東麻布本社には、素敵なキッチンがあります。試食や食事会などで使用するのですが、使わないと掃除しないし備品の補充にも気づけないので（という理由をつけて）、時間のある時は、キッチンを使ってお昼ご飯を作ることにしました。
先日試食会をしたのですが、その時に、スタッフ酒井に「なんかおつまみ買ってきて！」と頼んだら、うまいもんドットコムでも取り扱いしている比叡ゆばを買ってきてくれました。
しかしなんと私も同じものを買っており、まさかの湯葉かぶり！いや、湯葉は買ったよと伝えなかった私が悪いのですが、湯葉かぶりするって誰が思いますか。
というわけで残ってしまった湯葉を職場で分けました。私は1/3をランチにいただき、残りを夕飯に持ち帰りました。
左から、サラダに試食会の残りのチーズと緑の一番星茹で卵、前日の残りの牛ステーキ、かぶった湯葉、冷凍しておいたパプリカのマリネ、前日の残りの青梗菜とツナの炒め物、米はつや姫、みそ汁はあおさ。
そしてこの日は火曜日なので長女のお弁当。昨日の残りの牛ステーキ、一番星のゆで卵、先々週に作って冷凍しておいた春巻き、青梗菜とツナの炒め物、ミニトマト。
そうそう、先週末、夫が仕事で不在の中、双子の誕生日のプレゼント要望で子供3人を連れてディズニーランドからのシーに行ってきました。私は絶叫が大の苦手で、自分の上限がカリブの海賊の最初の落ちるところです。子供たちの「スプラッシュマウンテンのりたーい！」「ビッグサンダーマウンテンがいい！」とかには付き合えないので、そういう時はビールを飲んで待っていました。子供たち3人で1時間待ちをこなせる成長に感動。でもなんやかんやで歩き疲れて翌日もクタクタ。仕事している方が何万倍も楽です。
