10/12(月)出荷場からの情報発信@豊洲市場

株式会社 食文化の10/12(月)出荷レポートです@豊洲市場

朝、市場に来ると松茸の山が…

本日岩手県の松茸が大量入荷しています。
その数なんと1,000箱!!
しかも今週まだまだあるというのだから驚きです。

検品・計量を終えたものが順次出荷場に納品されます。
その中でやけに大きな箱があったので開けてみると…

箱と包材込みでなんと760g!これが届く方はラッキーですね!

もちろん全て本日中に出荷します。
季節の味と香りをお楽しみ下さい。

(豊洲市場ドットコム 出荷担当 中村)

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