国内マグロのトップブランドと言えば「大間まぐろ」ですが

コロナ禍のあおりを受け、掘り出し物が出てまいりました。

本来なら飲食店に卸すために在庫しているものですが、
現状難しい情勢が続いているため、
荷主の倉庫から放出することとなりました！

1サクは2〜3人が1回に食べきる位の量感です。
お刺身や丼ぶり、お寿司などで存分にお楽しみください。
甘い脂と赤身の香り。自宅に居ながら大間のマグロを存分に食べられます。

今回の原料は7〜10月に獲れたものです。
解凍リーフをおつけします。

節分も近いので特別な恵方巻はいかがでしょう。
週末楽しみたい方は、木・金・土曜出荷をお選びください。

★【800セット限定】荷主から放出！『大間まぐろ』 ※冷凍
　3柵（赤身＋トロ部位） 計約600g　⇒ １２，９６０円

「脂がのっていておいしい」
「ウロコもとってくれて、内臓も別でつけてくれて助かる」
「思い切って買って良かった」
などお声を頂戴しました。

緊急事態宣言の影響で、
中サイズ（300g/尾）の『のど黒』も行き場を失っています。

脂がたっぷり乗っていますので、「煮付け」「干物」がお勧めです。
もちろん「刺身」でも食べられます。

基本は1尾でお届けしますが、
加工をご希望の方は、
リクエスト欄に「干物用開き」「3枚卸し」「腹抜き」と
記載ください。

普段はこんな価格では出まわりません。
この機会にのどぐろをご自宅でご堪能ください。

●相場安 『のど黒』長崎県産他 1尾約300g ※冷蔵【豊洲市場直送】
⇒5尾　¥12,000
⇒1尾　¥2,700

プロが扱うだけあって、
身は甘く、食感の違いも感じられ、
食べた時に感動します。
仲卸三清が目利きをし、鮮度抜群の状態で出荷します。

食べ方リーフをおつけします。
是非お家時間にチャレンジなさってください。

・宮城県産閖上産赤貝
・北海道産北寄貝
・宮城県産天然鮑
・愛知県産平貝
・北海道産つぶ貝
など取り揃えております。

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