海鮮担当の赤羽です。
コロナで輸出がストップした
特大ブラックタイガーのムキエビ⇒ついに待望の入荷!
鮮度が良いため≪うまさ抜群&大粒≫。
前回は500袋が1日半で完売。800袋追加です
凄く美味しい!すでに12月の販売から2,200袋以上も売れていますが
短期間で売り切れてしまうため。製造が間に合いません。
インドネシアで育てているブラックタイガーですが
輸出の行き先がなくなったため、池に入ったままで
とっても大きくなってしまいました!
養殖はある程度大きくすると、エサ代がかさんでしまうため
そのまま放置するわけにいかず水揚げします。
だから、採算ラインの限界まで大きくなってます!
なぜ安くて美味しいのか、簡単に説明します。
本来飲食店用では、鮮度の良いエビを殻付きで使います。
ムキエビは飲食店で使えない品質が落ちたものを加工するのが普通ですが
今回は飲食店用のムキエビを加工に回しているのです。
現地のスーパーでも、飛ぶように売れており、
大好評でお客さまからお替りが何度も来たらしいのです。
【大きくて、品質がよくて、使い勝手が良く、背ワタ処理済みで】
それでいて 安い!
大変シンプルな理由ですが、あまりに美味しくて
当店でもまとめ買いのお客様が最近は多いです。
800袋追加しましたが、早期になくなった際はご容赦ください。
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