圧倒的なその”ビールとの相性”から
飲食店シーンを中心に
枝豆の座を取って変わろうとしていた「遠野パドロン」
ぱっと塩をして焼く、サッと素揚げなど
加熱すると甘く、
程よい苦みと爽やかな辛さ。
種まわりは特に旨味を感じ、
これが最高にビールに合います!
■【産地応援】スペインししとう 遠野パドロン 約500g 岩手県産 ※冷蔵
→税込1,650円送料別
■【産地応援】スペインししとう 遠野パドロン 約1kg(500g×2袋) 岩手県産 ※冷蔵
→税込2,900円送料別
■「遠野パドロン 500g」& 地ビール「遠野のホップ農家から〜IBUKI HOP SAISON〜 2本」セット ※冷蔵
→税込3,980円送料込み!
ビールに合うつまみはひと通り
知っているつもりでしたが、
おっ!と言ってしまう抜群さ。
是非、味わっていただきたいです。
★『地のものには、地のビール』
「遠野パドロン 500g」& 地ビール「遠野のホップ農家から〜IBUKI HOP SAISON〜 2本」セット ※冷蔵
地ビールセットをお薦めします。
産地は「遠野物語」で知られる
自然豊かな岩手県遠野市。
ビールホップの栽培面積日本一を誇ります。
上閉伊酒造は、地酒と地ビールを醸造している小さな酒蔵、
六角牛山の伏流水と香りを活かした遠野産ホップ”IBUKI”
を使用したビールを作っています。
この地ビールで
熱々の遠野パドロンをぐいっと流し込む瞬間、至福です。
レッドパドロン(完熟で辛い)を使ったチョリソー
賞味期限が迫り廃棄間近。協力価格です!
■【フードロス削減】遠野レッドパドロンチョリソー(約60g×10本)岩手県産 ※冷凍
→税込2,150円(送料別)
■【フードロス削減】遠野レッドパドロンチョリソー(約60g×10本×2袋)岩手県産 ※冷凍 【3セットまで送料1口】
→税込4,200円(送料別)
ジリジリ焼くと岩手産豚100%の肉の甘い脂と
レッドパドロンの辛味が溶け合い、
がっつり旨いです。
大人数で切り分けて食べることが醍醐味の
長く太いチョリソー
飲食店の人気メニューで
これこそ、ネット販売の予定はありませんでした。
しかし、
飲食店に一度納めたはずのチョリソーが
需要の漸減で不良在庫に。
困った飲食店から
苦し紛れで 返品できないかと持ちかけられ
痛み分け・・産地も赤字をかぶることになったのです。
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