こんにちは、
豊洲市場ドットコムの姉妹店、イエノミドットコムの白石です。
週末ブロック肉を食べよう企画 第3弾！
日本三大和牛のひとつ「松阪牛のモモ肉」500gをチルドでお届けします。
5/6 AM8時までにご注文で、5/8出荷できます。
母の日のご馳走としておすすめです。
◇黒毛和牛 松阪牛 モモ ブロック 約500g A4ランク以上 ※冷蔵
スライスと塊肉では、味わいが異なります。
厚みのある塊肉の周りを焼き、
じっくり中まで火を通すことによって、
肉汁が中に閉じ込められるので、
強い旨味を味わうことができるのです。
しかもチルドでお届けすることにより、
ドリップが出にくく、せっかくの旨味を逃しません。
特に松阪牛のモモ肉は、
細やかなサシが入っているので、
モモ肉とは思えぬほど、柔らかい。
松阪牛の濃厚な味に酔いしれてください。
焼いても、煮てもいいのですが、
この塊肉はローストビーフを作るのにおすすめ。
5/9の母の日に、
お母さまへ感謝の気持ちを込めて、
ローストビーフを作ってあげるのもいいと思います。
肉担当として様々な肉で何度もローストビーフを作ってきましたが、
今まで作ったローストビーフの中で1番おいしいと思いました。
各週160セット限定です。
ぜひお試しください。
◇黒毛和牛 松阪牛 モモ ブロック 約500g A4ランク以上 ※冷蔵
====【豊洲市場ドットコム 本日のオススメ】====
↓残り10セット！冷しゃぶもおすすめ↓
〇イベリコ豚 ベジョータ しゃぶしゃぶ用 肩ロース 200g×5P
↓豪華な肉のセット 計2.1kg↓
〇シャトーブリアン・ヒレ・サーロイン含む 「肉三昧セット」6種 計2.1kg
↓柔らかな肉質・旨味が他の部位とは違う↓
〇交雑牛 シャトーブリアン+ヒレ 計500g
↓黒毛和牛1頭からわずか1.8kgしか取れない希少部位↓
〇黒毛和牛 A4ランク以上 内ハラミ 希少部位 焼肉カット 300g
↓すき焼きにおすすめ↓
〇黒毛和牛 松阪牛 切り落とし A4ランク以上 バラ・モモ・ネック 500g
↓馬刺し専門店が厳選↓
上赤身馬刺し 約1kg 計4〜6個入り |
豊洲市場ドットコムのウラガワ。 
