海鮮担当の赤羽です。
とても品質の良い「鱒いくら」を見つけたので、是非お願いします。
小粒の「鱒いくら醤油」以外にも「大粒 白鮭いくら醤油」「大粒 白鮭の塩いくら」もあります。是非比べてみてください。
ルイベ漬け(鮭とイクラの醤油漬け)は、お酒にもあいます。
ロシア産 鱒子いくら 醤油漬け 500g ※冷凍 北海道加工(小粒な鱒卵)
近年は、国内の鮭が記録的な不漁に見舞われることも多く
「いくら」の値上がりが凄いのですが、安いものはそれなりの品質です。
そこで!品質を見極めて、良いものを確認して仕入れをしているのですが、 今回の「ロシア産 鱒いくら」は、品質・価格ともかなりお勧めです。
いくらの重要なポイントとして、私たちは以下を見て仕入れています。
〇原料卵の皮が薄く柔らかいこと
〇解凍後にドリップが少なく、しっかりしていること
このロシア産の鱒子いくらは、どちらも優秀で素晴らしいです。
最近はいくら(白鮭の大きな粒)が高値になりすぎて、
量販店を中心にほとんどのお店でも「ます卵」をメインに扱うようになったため、 特別に小さいとは感じないと思います。
500gとボリュームもたっぷり、是非お楽しみください。
◆【ます卵(小粒)・醤油漬け】⇒4,980円+送料
ロシア産 鱒子いくら 醤油漬け 500g ※冷凍 北海道加工(小粒な鱒卵)
◆【白鮭の大粒卵・醤油漬け】⇒8,200円+送料
北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 500g マルサ笹谷商店 化粧箱 ※冷凍
添加物不使用(塩といくらのみ)
◆【白鮭・塩いくら】⇒4,800円+送料
佐藤水産の 塩いくら 220g 添加物不使用(塩といくらのみ) ※冷凍 築地魚力
鮭とイクラの醤油漬け
◆【残り232】⇒2,100円+送料
築地魚力 『佐藤水産の 鮭のルイベ漬け(鮭とイクラの醤油漬け)』北海道産 250g ※冷凍
【 冷凍まとめ買いでお買い得! 】
超大粒の2Lサイズ
◆【残り125】⇒3,500円+送料
岩手県産 ホタテ貝柱 超特大2L 500g (8〜10個) 生食用 ※冷凍
お買い得な訳あり品。冷凍庫にあると重宝します。
◆【残り228】⇒1,780円+送料
国産訳あり『しらす干し』 1kg (サイズ不揃い) ※冷凍
無投薬で育て上げる山田水産の鰻。
◆【在庫282】5人前⇒7,750円
『本格炭火焼うなぎ蒲焼 山田の粋』鹿児島県産鰻使用 5人前(約80g×5パック)タレ・山椒付 ※冷凍
====【豊洲市場ドットコム 本日のオススメ】====
〇豊洲のマグロ!
〇食べて応援!市場の”食”応援隊
◯もったいない訳あり食材をお得価格で!
〇オンライン北海道物産展 |