| こんにちは、大村です。
ねっとり干し芋好きにはたまらない、
丸干し芋を普段は製造していないメーカーに特注して
1630パックだけ作りました。
パッケージは質素であるものの、
味は抜群です。
▼早い者勝ち！計600gで3,000円
◆『紅はるかの丸干し 干し芋』九州産 200g×3P ※ゆうパケット
品種は干し芋に適している「紅はるか」です。
腕利き生産者組合「丸長園芸研究会」が
有機肥料・減農薬栽培で育てた
安全で甘みの強い紅はるかを使っています。
平干しには使わない、
小ぶりサイズを使用しているのですが、
それでも丸干しは干す時間が平干しに比べ長く、
途中で傷みも発生してしまうため、
メーカーはなかなか作りたがりません。
そのため、作りやすい平干しが主流となっています。
しかし、ねっとりもっちりとした食感は、
丸干しならでは。
蒸かし芋と干し芋の間の半生状態です。
チャック付きの袋に入っているものの、
次から次へと食べてしまい、保存分なんてないかもしれません。
ゆうパケットでポストにお届けします。
べっこう色に輝くねっとり干し芋をお楽しみください。
▼早い者勝ち！計600gで3,000円
◆『紅はるかの丸干し 干し芋』九州産 200g×3P ※ゆうパケット |
豊洲市場ドットコムのウラガワ。 
