1粒1粒、光センサー選別を行っている 「菱沼農園」の秀品ランクの「佐藤錦」をご紹介いたします。

「菱沼農園」と当店の取り組みは今年で10年目。
高品質の果実を作る姿勢は、その当時と変わりありません。

震災後間もない2012年の春先のこと。
届けられたそのさくらんぼは「外観も美しく、ハリのある果肉、濃厚な味わい」でした。

「この素晴らしい果実をお客様に楽しんで頂きたい」
と思わせる生産者が福島にいる。そう感動したことを覚えています。

▼もう直ぐ収穫 6/7〜発送▼
■福島県産 菱沼農園 さくらんぼ『佐藤錦』 秀品 Lサイズ 約500g 産地直送 ※常温
⇒3,500円（送料別・税込）

▼お買得 たっぷり▼
■『佐藤錦』山形県産さくらんぼ 露地栽培 秀品 大粒Lサイズ 約700g (約350ｇ×2P) ※常温
⇒6,500円（送料別・税込）

上位等級の秀品に限定。
糖度18度基準選別、果実の赤色が70％以上、形は見るに美しい球型。

食味は「佐藤錦」特有の酸味も残し、ただ甘いだけではなくコクを感じられます。
しかも、粒の大きさLサイズと大きく食べ応えがあるので満足度が高い。

光センサー選別することで食べる側にとっては品質のブレが少なく、何れも良い食味を味わえます。

一方、生産者としては人の手がかかり多くの時間をとられます。
コストがかかる光センサー選別を止めないのは、
美味しい“さくらんぼ”を届けたい一心でいるからです。

▼もう直ぐ収穫 6/7〜発送▼
■福島県産 菱沼農園 さくらんぼ『佐藤錦』 秀品 Lサイズ 約500g 産地直送 ※常温
⇒3,500円（送料別・税込）

▼お買得 たっぷり▼
■『佐藤錦』山形県産さくらんぼ 露地栽培 秀品 大粒Lサイズ 約700g (約350ｇ×2P) ※常温
⇒6,500円（送料別・税込）

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もう間もなく収穫は始まります。

菱沼農園の収穫タイミングは夜が明ける頃から始め、
朝6時頃には収穫を終えて選果場に持ち込み検品を行います。

それを傷み、変形果、うるみなどを選別し、
1粒ごとに光センサー選果機の皿にのせます。

光センサー選果機を通過した果実は、M〜2Lまでの大きさに仕分られ、
次に色着きの度合い確認し箱詰めをします。

厳しい検品基準をくぐり抜けた果実はこうして、皆様のご自宅に直送されます。

今は少し早く迎える梅雨に向け、
雨が果実にかからぬようにビニール屋根掛けの準備をしています。

最後の最後まで気を抜く事はできません。
是非、1年に1度の「佐藤錦」ご堪能ください。

販売在庫が定数に達し次第、終了となります。
▼もう直ぐ収穫 6/7〜発送▼
■福島県産 菱沼農園 さくらんぼ『佐藤錦』 秀品 Lサイズ 約500g 産地直送 ※常温
⇒3,500円（送料別・税込）

▼お買得 たっぷり▼
■『佐藤錦』山形県産さくらんぼ 露地栽培 秀品 大粒Lサイズ 約700g (約350ｇ×2P) ※常温
⇒6,500円（送料別・税込）

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