ピーク来た『アスパラガス』3L太サイズ山形県産【特価販売】どうかご協力を

豊洲市場ドットコム

飲食店向け3L太サイズ”アスパラ”が
15日、明朝
200kg入荷いたします

野菜担当の西川純平です

営業自粛により行き先を失っていますが、気温が上がり収穫量はピークを迎え、各産地から続々と入荷中です!

明朝入荷したものを、
検品後すぐに発送いたします

1本当たり40g、
一般的なLサイズのアスパラガスは
1本18〜33gですので、歴然の差!

飲食店では鉄板焼き・天ぷらなどで使われていました

料理人たちが仕入れていく、
今が旬の太アスパラガスをぜひよろしくお願いいたします
『グリーンアスパラガス』 山形県産 3Lサイズ 約2.0kg(45本前後) ⇒5,980円
『グリーンアスパラガス』 山形県産 3Lサイズ 約500g(12本前後) ⇒1,650円

この時期のアスパラは大きくても柔らかくジューシーで、
筋張っているなどは一切ありません

おすすめはグリル、
程よく水分が抜け、焼き目がついたら食べ頃

瑞々しさと歯切れのよい柔らかな食感に思わず唸ってしまいます

焼くだけでなくお料理にもぜひお使いください
初夏のさわやかで豊かな美味しさが広がります
『グリーンアスパラガス』 山形県産 3Lサイズ 約2.0kg(45本前後) ⇒5,980円
『グリーンアスパラガス』 山形県産 3Lサイズ 約500g(12本前後) ⇒1,650円

丸なすは柔らかく瑞々しいのが特徴です。
焼きなす、揚げなどお好みでお召し上がりください。

(…この焼きなすに鰹節と醬油たらりだけで一杯飲めます)

大阪府産 約2.5kg(9〜11玉)A品 産地箱

昨年、プロが使う丸なすが市場に余り、
フードロスを防ごうと販売を進めたところ、
多くのお客様がご利用くださいました。

丸なすは普段は料理店が買っていくナスで、
店頭ではなかなか置かれません。

しかし、お客様にその美味しさが伝わり、
何度もリピート注文もいただき、
本当にうれしかったです。

丸なすの美味しさをまだまだ伝えていきたいです!

大阪府産 約2.5kg(9〜11玉)A品 産地箱

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